화성남자 지구표류기

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여러분 안녕하세요. 오늘은 KBS 생생정보에서 방영된 국내산 돼지갈비 무한리필을 11,900원에 먹을 수 있는 식당을 소개합니다. 

 

맛집 방송중에서 그나마 제일 신뢰감이 가는 곳이 바로 생생정보인데, 이 방송은 특히나 가족과 함께 가기 좋은 곳을 많이 소개해줘서 좋습니다. 

 

오늘식당은 위치가 인천의 미추홀구입니다. 

 

 

 

11,900원에 국내산 돼지고기 무제한 리필 식당

 

 

 

사실 11,900원이면 손님들이 걱정할 만 합니다.

저 가격을 유지하려면 고기의 퀄러티가 떨어지거나 아니면 정말 식당 주인이 부자라서 돈 벌 생각이 없거나 해야겠지요.

 

 

 

 

 

대부분의 식당이 돼지갈비의 경우 15,000원에서 12,000원 정도 가격입니다. 이 가격이 바로 1인분 가격입니다. 그런데 무제한 리필이 11,900원이면 거의 천상계급 가격이 아닌가 싶습니다. 

 

 

 

 

 

정육점에서 저정도 사도 가격이 24,097원입니다. 그러니 저걸 그냥 굽지 않고 먹어도 24000원 이상은 든다는 말입니다. 

그런데 숯불에 구워서 먹게되면 과연 저 가격에 대한 이윤이 남을까 의문입니다. 

 

 

 

 

 

국내산 돼지갈비라는 문구가 딱 보이는데요, 사실 돼지고기는 국내산이든 수입산이든 가격 차이가 크지 않습니다. 

그러나 그나마 국내산이 조금 더 가격이 나가는 편인데, 그럼에도 불구하고 무제한 리필이라면 정말,,, 할말이 없습니다. 

 

 

 

 

 

제일 좋아하는 소리입니다. 고기가 지글지글 구워지는 소리, 양념속에서 고기가 살아서 꿈틀거리는 듯이 구워집니다. 

 

 

 

 

 

공기밥은 무료네요. ㅎㅎ 고기 무제한 리필에 공기밥 무료라니, 이정도면 식당 사장님이 거의 인성 수준이 교황급이라고 할 수 있습니다. 절에 가도 밥을 무제한으로 주지는 않지요? 

 

 

 

 

 

이 여성분 무제한 리필 고기가게가 있다는 말에 눈이 동그래집니다. 

뭐,, 이런 정보라면 저라도 궁금하겠습니다. 

 

 

 

안대차고 오시는 분은 20년 이상 경력을 가진 요리 전문가, 이 분이 이 가게의 고기가 정말 퀄러티가 좋은 건지 아니면 정말 먹지도 못할 고기를 저 가격에 파는 것인지 확인차 피디님과 함께 오셨습니다. 

 

 

 

 

먹을거 앞에 두면 인상이 변하시는 전문가 선생님. 옛말에 고기 굽는 사람에게 시비 걸지 말라고 했습니다. 왜냐구요? 

손에 가위가 들려있기 때문입니다. ㅋㅋ 

 

 

 

 

돼지고기도 마블링이 있다고 하시는 연구가 선생님, 저도 오늘 처음 알았습니다. 그동안 돼지고기는 그냥 살코기 부위가 어느정도인지만 확인하고 샀었는데 오늘 들어보니 소고기아 다를바가 없습니다. 마블링 !! 노트에 적어둬야겠습니다. 

 

 

 

 

이정도의 마블링이 있는 고기를 무제한 리칠필 가게에서는 맛보기 힘들다고 합니다.

다시금 이 가게의 고기에 대한 기대감이 무한 상승합니다. 

 

 

 

 

 

매번 드는 생각이지만 저 피디님 센스가 좋으십니다. 고기 굽는 소리를 벨소리로 해두면 정말이지, 주변 사람들 침흘리다 하루 다 보내겠구나 싶습니다. 

 

 

 

 

저역시 돼지갈비를 좀 먹어논 놈으로써, 돼지갈비는 단맛이 중요하긴 하지만 고기의 질이 좋을수록 단맛은 줄어들게 됩니다. 고기를 승부를 보기 때문입니다. 

 

그런데 그렇다고 단맛이 너무 적으면 이건 또 생고기와 별반 차이가 없기 때문에 그 강약을 잘 조절해야 합니다.

즉 돼지갈비는 양념도 상당히 중요합니다. 

 

 

 

 

 

이곳이 리필을 하는 곳인데요, 정말이지 저런 곳 앞에서면 그냥 기분이 좋아집니다.

내 눈앞에 있는 것이 모두 내 뱃속에 들어가도 11,900원만 내면 된다는 말입니다. 

 

 

 

 

선생님이 드디어 가격을 확인합니다. 사실 위에서도 말했듯이 25,000원정도는 받아야 하지 않냐는 멘트를 남기고 ~ 가격을 확인하는데, 

 

 

 

 

 

11,900원이라는 가격을 보고 장난치는 줄 압니다. ㅎㅎ 

하긴 우리 역시도 그 가격이 실존하는 가격인지 몰랐으니까요. 

 

 

 

 

이 식당에서 고기를 재우시는 사장님? 이신거 같은데, 나이는 24살, 이 분 젊은 나이에 이런 가게를, 부럽습니다. 

그리고 일단 잘생겼습니다. 

 

 

 

 

 

인천의 미추홀구 상권이 나쁘지 않은데 이 곳에서 더 받을 수 있음에도 11,900원을 정한 이유는 아무래도 사장님의 인성? 

 

 

 

 

매주 오다가 한주 걸렀는데 너무 먹고 싶어 또 왔다는 아주머니, 

안가본 나역시도 이번주에 바로 가보고 싶습니다. 아주머니. 

 

 

 

 

생생정보 오랜만에 정말 좋은 식당 (맨날 좋은 식당 알려주지만) 소개해줘 감사합니다. 

 

 

 

 

 

 

식당 정보

 

상호명은 한돈숯불갈비입니다. 

 

▶ 전화번호 : 031-861-3392

 주소 : 인천광역시 미추홀구 제일로 42 2층

 영업시간 : 11:30 ~ 22:30

 휴무일 : 연중 무휴

 

 

 

 

 

 

성인은 11,900원이지만 아이들과 함께 가면 가격이 더 내려갑니다. 4인 가족을 기분으로 3만원정도면 고기 배불리 먹고 오겠습니다. 

 

 

 

 

 

대체 냉면을 4,000원에 받는 식당은 10년만에 처음 봅니다. ㅎㅎ 

 

 

 

 

 

식당이 꽤 넓습니다. 그리고 깔끔하여 아이들과 가기에도 좋아 보입니다. 

 

 

 

 

 

지도 위치는 위와 같습니다. 

 

주중이나 주말 저녁 가족과 함께 5만원짜리 한장 들고가면 배불리 좋은 고기 먹을 수 있는 식당이었습니다. 

 

 

 

 

 

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